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今日のベーグル

今日もベーグルを焼きました。
せっかく育てたパン種を、
元気なうちに使ってしまいたいし、
続けて作ったほうが、コツや勘がつかめるかなと思って。

コピー ? IMGP8872.JPG

↑ レーズンベーグルです。
 ラム酒漬けのレーズンをたっぷり入れました。
 生地もほんのり甘くなって美味しい♪

コピー ? IMGP8850.JPG
 
↑ いちじくベーグル。
 ふんわり焼けました。
 焼きたてに勝るごちそうはないですね!


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コメント(0) |2011年6月 7日 08:12

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